Mini Donuts sucrés

Published on May 28 2013

Des donuts en desserts ou encore servis durant l'apéritif pour les amateurs de sucrés avec une coupe de champagne.... :)

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 1/4 de litre de lait
  • 2 cuillères à café de sucre vanillé ou mieux qques gouttes d'essence de vanille
  • 3 oeufs entiers
  • 50ml d'huile végétale (préférez une huile type colza qui ne parfumera pas la pâte pour la version sucrée !)
  • 15g de levure
  • 1 pincée de sel

 

Préparation

  • Mélangez la farine, la levure, le sucre, la vanille et le sel.
  • Faites un puit dans la pâte et ajoutez le lait, les oeufs un à un et l'huile. Mélangez à l'aide d'un mixer pour obtenir une pâte lisse.
  • Ensuite, grâce à l'appareil à donuts, plus qu'à faire cuire vos petits donuts. Ils se retirent très facilement de l'appareil (pour ma part, jamais eu de difficulté). Une fois refroidis, vous pouvez les décorer comme il vous plait....ou les manger tels quels juste avec du sucre, de la confiture, du chocolat.... 

 

Bonne dégustation !

 

#Miss Passion

Mini Donuts sucrés
Mini Donuts sucrés

Written by Miss Passion

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